农药残留测定仪参照WHO每日每公斤体重残留农药允许摄入量、粮农组织FAO残留农药检测标准及世界环境保护局EPA参照摄入量等标准来编制本仪器的技术指标，仪器的试验方法符合JB/T9324标准要求。该仪器用于快速测定有机磷、氨基甲酸脂类等农药在果品蔬菜中的残留量。检测系统通过稳定的连续监测和的软件工具有效地分析高毒高残留农药的残留量；此外，基于数字化、网络化技术的信息系统快速、便捷地传递检测数据，适合建立残留农药监控网络。本仪器适合农业、环保、商业、行政监管等单位检测果蔬中农药残留量的需要，适用于建立地区性农药残留量监测系统。
仪器采用乙酰胆碱酯酶(GB/T5009.199-2003)作为测定试剂，并根据该酶的活性变化程度来测定果蔬中农药残留，用“抑制率”来表示残留农药的多少。其判别标准为：
若被测样本的酶抑制率低于50%为安全果蔬。
若被测样本的酶抑制率高于50%为农药残留的毒性超标，建议重复，如再超标则送有关部门作进一步定量测定。
仪器可使用，具有LCD液晶显示，提供信息存储、打印等功能，并实现对残留农药测定仪器的6个通道分别独立采样、分析并保存检测结果
仪器具有如下：
1测定灵敏度高：如甲胺磷检出灵敏度达0.4ppm。
2处理稳定：采用连续监测和高的数据采集技术使仪器结果更稳定。
3信息化程度高：充分利用微电脑技术，小巧、准确从而更好地满足客户需求，对工作模式、检验标准值、日期、检验单位、检验员、检验时长、背光选项、打印选项等可人工设置和PC两种方式；提供检测数据打印、上传到PC的功能；能保存2000组以上检验结果；
主要参数：
尺寸：420 * 280 * 125mm
接口：标准RS232接口、通用USB接口
抑制率显示范围：0-100 %
抑制率测定范围：0-100 %
透射比示值误差：士2 %
透射比重复性：≤0.5 %
电源电压引起的透射比示值变化： 士1.0 %
光电流漂移：士1.0 %（3min）
暗电流漂移：士0.3 %（3min）
抑制率准确度：±10 % （标准农药测定）
抑制率重复性：>=5 %
通道数:6
选配件：
电子天平0.1g的
精密电子天平称
称重:200G分辨率:0.01
有开机/关机 去皮 单位转换(g/oz/dwt/ozt/ct)循环显示,计数功能。
节约电池,有自动关机功能。